Euroopas käib toidu vallas kultuurisõda
Aina enam kostab soovitusi loobuda kliimamuutuse tõttu liha söömisest.
Aina enam kostab soovitusi loobuda kliimamuutuse tõttu liha söömisest.
Itaalia keelab laboriliha, et kaitsta nii inimeste tervist kui ka riigi enda traditsioonilist toidutootmist.
Sajad toidutööstuse ettevõtted töötavad "uuelaadsete toiduainete" väljatöötamise kallal, mis valmivad laboritingimustes, vahendab Welt.
Londoni Disainimuuseum andis aasta disainiauhinna "tee ise" tüüpi toidukonstruktorile, mille abil on võimalik inimese enda rakkudest kasvatada toiduvalmistamiseks sobivaid lihatükke.